Dụng cụ nhà bếp bằng silicon và dụng cụ nấu ăn có những đặc điểm mang lại một số lợi thế so với các đối tác kim loại, nhựa, cao su hoặc gỗ. Hầu hết các sản phẩm silicon có màu sắc tươi sáng. Bên cạnh đó, chúng ta hãy xem xét các đặc điểm khác của chúng và xem liệu dụng cụ nhà bếp bằng silicon có đáng để sử dụng không.
Dụng cụ nấu nướng bằng silicon có khả năng chịu nhiệt cao. Nó có thể chịu được nhiệt rất cao (một số nhà sản xuất tuyên bố khả năng chịu nhiệt lên tới 600 độ F). Nếu bạn đang sử dụng công cụ quay silicone hoặc thì thầm trong nấu ăn, bạn không phải lo lắng rằng nó sẽ tan chảy khi bạn vô tình để nó trong nồi một lúc. Tôi nhớ sử dụng công cụ quay không dính và nó tan chảy khi bạn nhúng nó vào dầu rất nóng. Thậm chí có những dụng cụ làm bằng silicon rất thích hợp để lấy món ăn ra khỏi lò rất nóng.
Dụng cụ nấu ăn bằng silicon có khả năng chống ố. Điều này là do đặc tính không xốp của silicone. Vì vậy, nó không giữ lại mùi hoặc màu sắc khi bạn sử dụng để xào thực phẩm có màu đậm như các sản phẩm thực phẩm làm từ cà chua. Bạn đã có kinh nghiệm khó khăn như thế nào để loại bỏ vết nước sốt spaghetti trên thìa cao su của bạn? Điều này cũng cho vay các sản phẩm silicon để làm sạch hoặc rửa dễ dàng hơn. So với thìa gỗ, xốp và có thể chứa sự phát triển của vi sinh vật, dụng cụ silicon không hỗ trợ sự tăng trưởng như vậy làm cho nó an toàn khi tiếp xúc với thực phẩm.
Dụng cụ nấu ăn bằng silicon có dạng cao su. Điều này làm cho chúng rất thân thiện với người dùng khi xử lý các bề mặt chống dính. Nó không thể làm trầy xước hoặc làm hỏng nồi và chảo nấu ăn chống dính như thìa gỗ hoặc kim loại. Tính linh hoạt này làm cho nó hữu ích như thìa cao su trong việc làm sạch những chiếc bánh đập ra khỏi bát trộn.
Dụng cụ nấu ăn bằng silicon không bị ăn mòn và cứng. Silicone cấp thực phẩm rất an toàn để sử dụng trong bất kỳ loại thực phẩm nào. Nó không phản ứng với thực phẩm hoặc đồ uống hoặc tạo ra bất kỳ khói độc hại. Không giống như một số kim loại có thể ăn mòn khi tiếp xúc với một số axit trong thực phẩm. Nó không phản ứng tiêu cực khi tiếp xúc với sự khắc nghiệt của nhiệt độ. Điều này có nghĩa là nó có thể sẽ tồn tại lâu hơn các đồ dùng nhà bếp khác.
Thời gian đăng bài: Jul-27-2020